Du 1er au 5 mars
LUNDI 1er
Salade de betteraves aux pommes
Choucroute garnie
Petits suisses
Compote de pomme
MARDI 2
Coeur de palmier vinaigrette, maïs
Cuisse de poulet rôti
Jeunes carottes à la crème
Tomme de Savoie
Compote, biscuits
MERCREDI 3
Salade d’endives aux noix et aux pommes
Rôti d’agneau
Pommes de terre sautées
Chèvre buche
Compote
JEUDI 4
Carottes râpées
Filet de lieu citron
Blé aux petits légumes
Yaourt nature
Ananas au sirop
VENDREDI 5
Friand au fromage
Paupiette de veau aux champignons
Julienne de légumes
Fromage blanc nature
Orange |
Du 8 au 12 mars
LUNDI 8
Poireaux mimosa
Cannellonis sauce napoli au parmesan
Salade mêlée
Fromage blanc aux fruits
Kiwi
MARDI 9
Concombre vinaigrette
Pot au feu et ses légumes
Riz au lait
Clémentines
MERCREDI 10
Radis beurre
Rôti de dinde
Haricots à la tomate
Fromage blanc
Biscuits
JEUDI 11
Pâté en croûte
Steak haché à la tomate
Choux-fleurs au gratin
Yaourt aromatisé
Pomme
VENDREDI 12
Œufs durs mayonnaise
Quenelles de brochet sauce crustacé
Purée de carottes
Saint Nectaire
Banane |
Du 15 au 19 mars
LUNDI 15
Crème de légumes
Couscous
Mimolette
Pomme
MARDI 16
Chou rouge et chou blanc aux raisins
Poisson pané citron
Riz pilaf
Yaourt
Compote
MERCREDI 17
Tomate persillée
Rôti de dindonneau aux pruneaux
Petits pois à la française
Carré frais
Flan pâtissier
JEUDI 18
Salade de haricots verts
Bœuf bourguignon
Pommes de terre vapeur
Camembert
VENDREDI 19
Pamplemousse
Œufs pochés sauce aurore
Epinards
Crème dessert chocolat
Petits beurre |
Du 22 au 26 mars
LUNDI 22
Salade verte, coeur de palmier
Echine de porc demi-sel
Lentille verte
Conté
Fruit
MARDI 23
Céleri rémoulade
Escalope de veau normande
Haricots verts
Flan nappé caramel
Biscuits
MERCREDI 24
Salade d’endives
Saucisse de Toulouse
Macaroni
Fromage blanc au fruit
Orange
JEUDI 25
Tarte aux poireaux
Omelette au fromage
Ratatouille niçoise
Petits suisses
Fruit
VENDREDI 26
Carottes râpées
Saumonette à la catalane
Purée de pois cassés
Camembert
Salade de fruits frais |
Du 29 au 31 mars
LUNDI 29
Salade de haricots verts échalote
Rôti de boeuf aux herbes
Pommes de terre frites
Yaourt
Orange
MARDI 30
Potage de légumes
Raviolis frais à la tomate et gruyère
Petits suisses
Banane
MERCREDI 31
Tomate, oeufs durs
Sauté de dinde au paprika
Purée de carottes
Conté
Compote, biscuits
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