Menus dans les écoles
 
  Menus dans les écoles
 Les menus du mois
 

Du 30 jan. au 3 fév.


Lundi
Potage de légumes
Petit salé aux lentilles vertes
Rondelé ail fines herbes
Fruit


Mardi
Carottes, céleri vinaigrette
Fricassée de poulet aux champignons
Coquillettes
Yaourt
Crêpe bio


Mercredi
Taboulé
Paupiette de veau à la moutarde
Julienne de légumes
Fromage blanc aux fruits
Fruit


Jeudi
Quiche Lorraine
Boeuf bourguignon
Carottes Vichy
Myrtis brebis
Fruit


Vendredi
Pamplemousse
Pavé de colin sauce crustacés
Pommes de terre vapeur
Emmental
Compote bio

Du 6 au 10 janvier


Lundi
Poireaux vinaigrette
Hachis Parmentier
Salade
Yaourt
Fruit


Mardi
Chou rouge, chou blanc, vinaigrette
Colombo de porc
Jardinière
Petits suisses
Tarte aux pommes


Mercredi
Céleri rémoulade
Escalope de veau
Haricots coco à la bretonne
Roquefort
Fruits au sirop


Jeudi
Crème de légumes
Cannellonis gratinés
Salade d’endives
Fromage de chèvre
Fruit


Vendredi
Pâté de campagne
Filet de hoki meunière
Riz pilaf aux petits légumes
Bonbel
Fruit

Du 13 au 17 janvier


Lundi
Concombre à la menthe
Rôti de boeuf
Purée de brocolis
Emmental
Crêpe confiture


Mardi
Crème Dubarry
Filet de lieu aux câpres
Quinoa à la tomate
Cantal
Compote


Mercredi
Salade verte
Spaghettis à la bolognaise
Fromage de chèvre
Pruneaux au sirop


Jeudi
Carottes et céleri râpés
Couscous
Poulet merguez
Petits suisses aux fruits


Vendredi
Friand au fromage
Omelette aux dés de dinde fumée
Poêlée Romanesco
Yaourt aux fruits
Fruit

Du 20 au 24 janvier


Lundi
Betterave aux pommes et noix
Cuisse de canette à l’orange
Chou-fleur sauté
Yaourt
Entremet vanille
Biscuit


Mardi
Salade de pommes de terre, cervelas
Rôti de porc au jus
Poêlée de légumes
Conté
Fruit


Mercredi
Avocat vinaigrette
Brochettes de dinde sauce moutarde
Pommes noisette
Emmental
Compote


Jeudi
Salade verte
Filet de poisson pané, citron
Purée de pois cassé
Port salut
Crème chocolat


Vendredi
Salade de riz au thon
Fricassé d’agneau au citron
Haricots verts
Fromage blanc nature
Fruit

Du 27 fev. au 2 mars


Lundi
Salade de betteraves aux pommes
Choucroute garnie
Cantal
Salade de fruits frais


Mardi
Chou rouge, chou blanc vinaigrette
Cuisse de poulet rôti
Jeunes carottes à la crème
Tomme de Savoie
Compote
B iscuits


Mercredi
Salade d’endives aux noix et aux pommes
Tajine d’agneau
Semoule
Chèvre bûche
Pomme


Jeudi
Carottes râpées
Filet de lieu citron
Pommes de terre vapeur
Yaourt nature
Ananas au sirop


Vendredi
Friand au fromage
Paupiette de veau aux champignons
Julienne de légumes
Fromage blanc nature
Orange

Dans les écoles élémentaires, les entrées et les desserts du menu de la semaine sont proposés chaque jour aux enfants.