
Agent de restauration collective (hf)
- 5 août 2022
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Annonce publiée le 5 août 2022

La Ville de Châtenay-Malabry recrute…
Agent de restauration collective (hf)
La Ville de Châtenay-Malabry recherche un agent de restauration collective (H/F) pour compléter ses effectifs et s’investir dans un service public de qualité.
Sous la hiérarchie de la cheffe du service Entretien Restauration, vous participez à la production des plats, au service des repas et à l’entretien du matériel dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Missions
- Vous préparez les légumes, les fruits et vous réalisez les entrées froides et les desserts
- Vous déconditionnez, déboitez les matières premières
- Vous contrôlez les fiches de traçabilité des produits
- Vous participez à la mise en place du service
- Vous servez les repas des enfants
- Vous participez à l’entretien des locaux et à la plonge
Conditions du poste
Station debout prolongée, port de charges, déplacements sur la Ville possible pour remplacements ou congés. Travail du lundi au vendredi, de 7h à 14h20. 36h40 hebdomadaire.
Profil
Issu(e) d’une formation en Cuisine ou en Restauration, vous justifiez d’une première expérience en restauration collective. Vous connaissez la norme HACCP.
Dynamique et autonome, vous savez travailler en équipe. Vous faites preuve d’un excellent relationnel. Vous avez le sens du service public.
Poste sur la base de l’article L.332-14 : vacance temporaire d’emploi dans l’attente du recrutement d’un fonctionnaire.
Postuler
Envoyez CV et lettre de motivation à Monsieur le Maire :
- par mail à recrutement@chatenay-malabry.fr ou
- par courrier à Hôtel de Ville, Direction des Ressources Humaines, 26 rue du Docteur le Savoureux, 92290 Châtenay-Malabry
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